Społeczeństwo

Dla nas to zwykły dzień, dla nich – fundament tożsamości. 28 października 1918 roku świat usłyszał o Czechosłowacji. Dziś to święto to nie tylko podniosłe apele, ale też wielka akcja „wejścia za 28 koron” do muzeów i galerii w całym kraju. Poznaj historię dnia, który zmienił bieg dziejów u naszych sąsiadów.

O dniu wolnym, który łączy narodową zadumę z zapachem pieczystego i rodzinnym biesiadowaniem.

Dlaczego naród bez dostępu do morza wita się jak piraci i co ma wspólnego budowa teatru z Twoim sąsiadem?

Gigantyczne knedle drożdżowe wypełnione leśnymi jagodami to obowiązkowy punkt każdej górskiej wędrówki. Poznaj sekret puszystego ciasta i tradycyjnego dodatku z twardego twarogu.

Przewodnik po technologii przygotowania tradycyjnej zupy ziemniaczanej. Odkryj rolę korzenia selera, pasternaku i suszonych grzybów w tworzeniu gęstego, wiejskiego wywaru.

Przewodnik po najsłynniejszych czeskich wypiekach. Odkryj sekrety nadzienia z maku i powideł oraz dowiedz się, dlaczego buchty muszą do siebie przywierać w brytfannie.

Zdanie egzaminu z języka czeskiego to nie tylko osobisty sukces, ale przede wszystkim wymóg prawny dla osób ubiegających się o pobyt stały lub obywatelstwo. Dowiedz się, jak wyglądają testy na poziomach A2 i B1 oraz gdzie najlepiej szukać wsparcia w przygotowaniach.

Poznaj techniczne aspekty przygotowania najbardziej aromatycznej czeskiej zupy. Dowiedz się, jak budować bazę smakową z czosnku i dlaczego majeranek musi być dodany w dwóch etapach.

Czym różni się chatowanie od chalupowania i dlaczego dla Czecha dom w mieście to tylko przystanek przed weekendem w lesie.

Piątkowe popołudnie w Czechach ma jeden wspólny mianownik: korki na wylotówkach i samochody załadowane po dach. Dowiedz się, dlaczego Czesi w każdy weekend porzucają miasto dla swoich chat i chalup oraz jak narodził się ten unikalny styl życia.