Społeczeństwo

Dlaczego w dniu Twoich urodzin to Ty musisz nakarmić całe biuro i co się stanie, jeśli zapomnisz o imieninach sąsiada?

Od wigilijnego karpia w panierce po wielkanocny pasztet i baranka z ciasta. Sprawdź, co jedzą Czesi, gdy nadchodzi czas świętowania i dlaczego sałatka ziemniaczana to temat, za który niejeden Czech dałby się pokroić.

Podczas gdy w Polsce turystyka górska kojarzy się z harcerstwem lub profesjonalnym trekkingiem, u naszych południowych sąsiadów od ponad stu lat kwitnie tramping. To coś znacznie więcej niż spanie pod namiotem – to filozofia życia, specyficzny język i ruch oporu ukryty w dymie ognisk. Dowiedz się, dlaczego czeski tramping jest fenomenem, którego nie zrozumiesz bez wejścia w głąb czeskich lasów.

Kluczowe zasady poruszania się wokół tramwajów w Czechach, o których musi wiedzieć każdy obcokrajowiec.

Dlaczego marynowane parówki nazywają się "topielcami"? Poznaj historię tego dania, idealne proporcje zalewy octowej i rolę cebuli w procesie maceracji.

Klasyczne połączenie pieczonej wieprzowiny, knedlika i duszonej kapusty. Dowiedz się, jak przygotować idealną kapustę – na słodko lub na kwaśno.

Kluczowe różnice między przejściem a miejscem do przechodzenia, które musi znać każdy kierowca i pieszy.

Dowiedz się, jak z czerstwych rohlíków stworzyć genialne danie obiadowe. Poznaj warstwową strukturę žemlovki z jabłkami, twarogiem i chmurą z białek.