Przejdź do głównej treści

Zapis na listę subskrybentów

Lista subskrypcyjna
Loading...

Czeska sztuka serwowania i biesiadowania

Dlaczego czeskie piwo smakuje inaczej? Poznaj tajniki idealnej piany, rodzaje nalewania oraz zasady savoir-vivre’u w czeskiej hospodzie. Dowiedz się, dlaczego barman jest ważniejszy od właściciela browaru i czym jest mityczne „krążkowanie”.

Czytaj więcej

Piwo

Piwo pozostaje jednym z najważniejszych elementów tożsamości kulturowej i eksportowej Czech. Czechy niezmiennie utrzymują pozycję światowego lidera w spożyciu piwa na mieszkańca. Najważniejsze rodzaje i marki Pilsner Urquell (Plzeňský Prazdroj): Pierwszy na świecie złocisty lager, produkowany w Pilźnie od 1842 roku. Jest wzorcem dla kategorii pilsner. Budweiser Budvar: Autentyczny czeski lager z Czeskich Budziejowic, znany z długiego procesu dojrzewania i użycia całych szyszek chmielu Saaz. Velkopopovický Kozel (Plzeňský Prazdroj): Popularna marka znana szczególnie z...

Czytaj więcej

Kofola

Kofola to popularny czesko-słowacki bezalkoholowy napój gazowany typu cola, stworzony w latach 60. jako alternatywa dla Coca-Coli, o charakterystycznym ziołowo-owocowym smaku z nutą lukrecji, zawierający syrop Kofo (14 składników) i mniej cukru niż konkurencyjne napoje. Jest to kultowy napój w Czechach i na Słowacji, dostępny w różnych wersjach smakowych, produkowany przez czeską firmę Kofola ČeskoSlovensko a.s..      Kluczowe informacje: Pochodzenie: Czechosłowacja, lata 60. XX wieku. Skład: Syrop Kofo, mieszanka 14 ziół i owoców, woda, cukier, kofeina, karmel; bez sztucznych...

Czytaj więcej

Dobrý den, czyli magia klatki schodowej

Dlaczego w Czechach musisz witać się z każdym, kogo spotkasz w zamkniętym pomieszczeniu (i dlaczego to najważniejszy egzamin z bycia sąsiadem).

Czytaj więcej

Ahoj, Nazdar i Zdravím: Słownik czeskich powitań

Dlaczego naród bez dostępu do morza wita się jak piraci i co ma wspólnego budowa teatru z Twoim sąsiadem?

Czytaj więcej

Svátek, Narozeniny i narodowy kult Chlebíčka

Dlaczego w dniu Twoich urodzin to Ty musisz nakarmić całe biuro i co się stanie, jeśli zapomnisz o imieninach sąsiada?

Czytaj więcej

Śpiewanie w gospodzie: Chór kufla i serca

Dlaczego każdy Czech zna te same pięć piosenek i jak przetrwać wieczór, gdy w knajpie nagle wybucha fala śpiewu?

Czytaj więcej

Chata i Chalupa: Czeska religia ucieczki z miasta

Czym różni się chatowanie od chalupowania i dlaczego dla Czecha dom w mieście to tylko przystanek przed weekendem w lesie.

Czytaj więcej